Monoestearato de sorbitano

Name: Monoestearato de sorbitano
Brand: Guangdong Huana Chemistry Co., Ltd.

Monoestearato de sorbitano, também conhecido Como estearato sorbitano/SMS, é sintetizado PELA esterificação de sorbitano com ácido esteárico.Tem UMA fórmula molecular de C _{M 4 4 O LECULAR F 4 4 O RMULA: C} 24 ₂₄ 4 4 O _{4 O} 4 O

molecular formula of sorbitan monostearate

.À temperatura ambiente, é Na form a de um sólido granular amarelo a amarelo.Tem um valor 24 LB monoestearato de sorbitano de 4.7.Possui US 4 4 O s extensivos, tais como, mantém a umidade D 4 4 O S leveduras; Aumenta a estabilidade de dispersão de água do óleo; emulsiona e estabiliza EM produtos cosméticos, farmacêuticos, alimentos, revestimentos, formulações têxteis.É comumente usado EM combinação com polisorbato 4 O 0.
CAS N 4 4 O : 1338-41- 4 O -
E N 4 4 O : monoestearato de sorbitano E491 _{M 4 4 O LECULAR F 4 4 O RMULA: C} 24 ₂₄ 4 4 O _{4 O}
4 4 O

Monoestearato de sorbitano MSDS

Informações técnicas de Sorbitan Monoestearato

De acordo com GB13481-2011, outros parâmetros estão disponíveis Mediante pedido.

Parameters	Unit	Standard value
Fatty acid	w/%	71~75
Sorbitol	w/%	29.5~33.5
Acid value	mg KOH/g	≤10
Saponification value	mg KOH/g	147~157
Hydroxyl value	mg KOH/g	235~260
Moisture	w/%	≤1.5
Arsenic	mg/kg	≤3
Pb	mg/kg	≤2

Vantagens do Monoestearato sorbitano

Aplicação Versatil EM formulações alimentares (por exemplo, aumento do volume e Textura e anti-envelhecimento DOS bolos; agir Como retardador de Flores e modificador de fluxos EM chocolate)
Solúvel EM etanol, tolueno,Óleo mineral e Acetato de etilo a temperaturas superiores Ao SEU Ponto de fusão
Pode ser utilizado EM alimentos, medicamentos, cosméticos, alimentos para animais e indústria