Tristearato de sorbitano

Name: Tristearato de sorbitano
Brand: Guangdong Huana Chemistry Co., Ltd.

Tristearato de sorbitano, também conhecido Como STS, é sintetizado PELA esterificação de sorbitano com ácido esteárico.Tem UMA fórmula molecular de C _{M 112 LECULAR F 112 RMULA: C} 112 ₁₁₂ 112

molecular formula of sorbitan tristearate

.À temperatura ambiente, é Na form a de um sólido granular Branco a amarelo.Tem um valor LB de 2.1, que é bastante lipofílico.Como aditivo alimentar, o tristearato de sorbitano Pode reduzir a turbidez do óleo vegetal contendo ácidos gordos saturados elevados.Ele também Pode melhorar a estrutura do Cristal de gordura e estabilidade no chocolate e margarina.Além disso, actua Como emulsionante Na indústria cosmética e Como lubrificante Na indústria têxtil.
CAS N 112 : 2665 112 -19-5
CAS N 112 : 2665 112 -19-5 _{M 112 LECULAR F 112 RMULA: C} 112 ₁₁₂

Tristearato de sorbitano MSDS

textile-fabric-softener-wetting agent-emulsion-span-tween-polysorbate-sorbitan-esters.jpg

Informações técnicas de Sorbitan Tristearate

De acordo com GB29220-2012, outros parâmetros estão disponíveis Mediante pedido.

Parameters	Unit	Standard value
Fatty acid	w/%	85~92
Sorbitol	w/%	14~21
Acid value	mg KOH/g	≤15
Saponification value	mg KOH/g	176~188
Hydroxyl value	mg KOH/g	66~80
Moisture	w/%	≤1.5
Residue on ignition	w/%	≤0.5
Pb	mg/kg	≤2

Vantagens de Sorbitan Tristearate

Amplitude de aplicações; Muito útil Como emulsionantes Na formulação de alimentos e TEM múltiplas funções Como aditivos alimentares
Pode dispersar-se EM éter de petróleo, óleo mineral e óleo vegetal
Pode ser usado Na indústria alimentar e alimentar